Freitag, 18. Dezember 2015

Individuelle Plätzchen oder Kekse + Give Away »{Sponsored Post}«

Beim stöbern durch das world wide web bin ich wieder mal auf etwas richtig 
tolles gestoßen, was mir in diesem Jahr das Plätzchen Backen etwas erleichtern 
und auch verschönern wird. Bei Rolling Woods gibt es richtig tolle und 
süße Teigrollen mit individueller Gravur.  


Der Teigroller eignet sich nicht nur für Hobbybäcker zum prägen von 
Plätzchen oder Fondantmasse, sondern auch sehr gut zum Dekorieren 
von Keramik, Plastilin und anderen plastischen Knetmassen. Die Rollen 
gibt es als große Version (45 cm) oder als Mini Version (11,5 cm) zu kaufen. 
Klar das ich da zuschlagen musste und mir diese tollen Motive gekauft habe.


Mein Plätzchenrezept, nachdem ich schon jahrelang backe:
250 g Mehl
190 g Zucker
2 Eier
150 g weiche Butter
1/2 Päckchen Backpulver 

Alle Zutaten vermengen und gut durchmixen. 
Den Teig über Nacht kühlen und am nächsten Tag verarbeiten.

  
So und nun seid Ihr am Zuge. Dank Rolling Woods darf ich 1 x 2 Mini
Teigroller verlosen. Sammelt verschiedene Lose und erhöht eure Gewinnchancen.
Die Box wird nach der Auslosung direkt von mir an den Gewinner versendet.
 
Teilnahmebedingungen: 
·    Das Gewinnspiel beginnt am 18.12.2015 und endet am 31.12.2015
·    Die Auslosung findet automatisch über Raffelcopter statt, der oder die Gewinner/in wird dann per Mail benachrichtigt
·    Eure Adresse wird NUR für den Versand des Gewinns verwendet und im Anschluss gelöscht 
·    Teilnehmen darf jeder ab 16 Jahren aus Deutschland
·    Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Blogspot, Facebook, Istagram oder Google+ und wird in keiner Weise durch diese gesponsort, unterstützt oder organisiert
·    Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 
·    Der Gewinn kann nicht ausgezahlt, getauscht oder übertragen werden. 
·    Eine Mehrfachteilnahme ist nicht gestattet.
 

Sonntag, 13. Dezember 2015

Pocky - Der japanische Snack 5

Beim stöbern durch das www konnte ich mich mal wieder nicht zurück halten und habe bei napajapan kräftig Geld ausgegeben. Endlich ist es wieder Pocky-Zeit :-)
Somit stelle ich euch heute 5 neue leckere Sorten vor, unter anderem auch die kleineren Midi Pocky.


Den Anfang machen 3 sogenannte "Crush" Sorten in Family Pack´s.
Pocky Greent Tea Crush, Pocky - Azuki Red Bean Cookie Crunch und Pocky Almond Coffee Crush.


Bei allen drei Sorten befindet sich im Kern der Pockys ein heller Biskuit.
Bei den Matcha Pockys kommt die Matchanote erst ziemlich spät zum Vorschein,
man muss leider ganz genau drauf achten, ansonsten schmecken Sie wie normale Schoko-pockys. Bei den Azuki Pockys kommt die rote Bohnen Note gleich zum Vorschein und die Coffee Pockys kann man auch an Hand des Geschmackes zu ordnen.


Bisher noch nicht auf meinem Blog vorgestellt, die Midi Pocky´s
Pocky midi Butter Custard und Pocky midi Purple Potato


Das Besondere an diesen Pockys ist, man hat viel viel mehr Schokolade 
und einen Kürzeren Biskuit-Keks. Die midi Butter Custard schmecken herrlich vanillig und sind super cremig, einer meiner neuen Favoriten. Die Pocky midi Purple Potato schmecken ebenfalls sehr cremig, haben aber durch die Kartoffel einen undefinierbaren Beigeschmack. 

Welche Sorte Pockys esst ihr am liebsten?

Hier noch andere japanische Süßigkeiten:

Montag, 7. Dezember 2015

weihnachtliche Bratäpfel

Was gehört für euch zu Weihnachten auf jedem Fall dazu? 
Für mich sind es die leckeren Bratäpfel. Pünktlich zum Nikolaus sind sie in den Ofen gewandert und haben die ganze Wohnung mit weihnachtlichem Duft erfüllt.


Und zubereitet sind sie auch recht schnell: 

6 Äpfel
125-200 g weiche Butter
eine Hand voll Rosinen (ca. 150g)
1 Hand voll Mandelstifte (ca. 150g)
6 kleine Kugeln Marzipanmasse
Zimt und Zucker 

Die Äpfel waschen und mit einem Messer oben den "Deckel" abschneiden. Mit einem Teelöffel die Äpfel vorsichtig aushöhlen. Das Innere schnippel ich dann bei mir morgens im Joghurt bzw. im Müsli-Joghurt to go rein. 

Die Butter schaumig schlagen und mit Zimt und Zucker abschmecken. Die Rosinen und Mandeln vorsichtig unterheben. Nun die Äpfel mit je einem Esslöffel Buttercreme füllen, die Marzipankugel hineingeben und mit weiterer Buttercreme füllen. Zum Schluss mit dem Deckel verschließen.

Die fertigen Bratäpfel in eine Auflaufform stellen und im Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen. Die ausgetretene Butter und ggf. Vanillesauce oder Eierlikör über die fertigen Bratäpfel geben und genießen. 

Samstag, 5. Dezember 2015

Kawaii Box + Give Away »{Sponsored Post}«

 
Japanfans wissen, dass es in Japan alles bunter, niedlicher und manchmal auch verrückter ist. Wer Cosplay kennt, weiß das alles pinker, voller Glitzer und Cuter (jap. Kawaii) ist. Und Dank der Kawaii Box könnt Ihr euch das jetzt monatlich in Form von süßen Gimmicks, Gadgets oder Süßigkeiten der anderen Art nach Hause holen.

In meiner Kawaii-Box waren folgende niedliche Sachen enthalten:

pattern envelope set (japn. Briefumschläge)
jewelry seal deco stickers
heart shaped nail flakes 
finger family monster pouch (Geldbörse)
unichi-kun poop lollipop (Kacke-Lolli :-)
lollipop pen (Kulli in Lollioptik)
popcorn rolling stamp set
Neko emoji mini mini pouch (Katzengeldbörse)
  Meiji diy sushi-bar gummies (Sushi-Gummitiere) 
flan dakigurumi plush pouch (Hasenfedertasche oder -Geldbörse)
Animal sticker sheet

Es gibt unterschiedliche Boxen-Abos. Bei einer einmaligen Box-Bestellung zahlt man 18,90$. Das sind umgerechnet ca. 17,70€. Bei einem Jahresabo bezahlt man 17,30$ pro Box (16,20€). Bezahlen kann man ganz einfach mit Paypal oder Kreditkarte, so wird die Währung meistens automatisch umgerechnet. Der Versand ist frei aus Singapur. Da die Box doch einen weiten Weg hinter sich bringen muss, um letztendlich zu euch zu gelangen, muss man sich ab Versand noch ca. 2-3 Wochen gedulden, aber mit einer Trackingnummer kann man seine Box immer in den Augen behalten :-)


Wenn auch Ihre eine Zucker Süße Kawaii Box bekommen wollt, habt Ihr nun die Chance eine zu gewinnen. Das Team von Kawaii-Box stellt mir eine Box zum verlosen zur Verfügung. Ihr erhaltet eine andere Box als oben vorgestellt, somit bleibt die Überraschung erhalten. Die Dezemberbox wird Ende Dezember versendet und Anfang des neuen Jahres dann bei euch zu Hause eintreffen :-) Der oder die Gewinnerin wird nach dem Gewinnspiel per Mail benachrichtigt.