Samstag, 24. Oktober 2015

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen

Heute zeige ich euch eine meiner kleinen Lieblings-Leckerheiten, die es öfters mal abends zum Abendbrot gibt. Leider nur in der Feigensaison...mit dem Pizzateig aus dem Frischeregal geht der Flammkuchen/Pizza sogar super schnell.


Man nehme: 1 Fertig-Pizzateig, Ziegenfrischkäse, 4 Feigen, Honig  und etwas Rosmarin

Den Pizzateig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit dem Frischkäse bestreichen. Die Feigen aufschneiden und darauf verteilen. Mit dem Löffel den Honig dünn verteilen. Nun nur noch etwas Rosmarin drüber zupfen und ab in den Ofen.

Super lecker und super schnell *yummy*

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